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Fermentation

Unser Food-Experte Heiko Antoniewicz kennt sie alle: Tipps und aktuelle Trends aus Gastronomie, die sich auch wunderbar zu Hause anwenden lassen. Immer dienstags plaudern wir mit ihm über Neuigkeiten aus der Küche.

Veröffentlicht: Dienstag, 12.11.2019 11:10

In dieser Woche widmet sich Food-Experte Heiko Antoniewicz der Fermentation. Wie das einlegen von Gemüse funktioniert, gibt es in dieser Woche in den Food Trends.