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Räuchern im Grill

Unser Food-Experte Heiko Antoniewicz kennt sie alle: Tipps und aktuelle Trends aus Gastronomie, die sich auch wunderbar zu Hause anwenden lassen. Immer dienstags plaudern wir mit ihm über Neuigkeiten aus der Küche.

Veröffentlicht: Dienstag, 03.09.2019 10:10

Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Das hindert uns aber nicht, weiterhin noch den Grill anzuschmeißen. Der Grill kann außerdem auch zum Räuchern genutzt werden. Wie genau das funktioniert, erklärt Food-Experte Heiko Antoniewicz.