Starke Stücke - Made in Dortmund: Die Kornbrennerei Krämer am Schwanenwall

Dortmund steckt voller einzigartiger Betriebe, die hier produzieren und echte Handwerkskunst liefern. Ein besonderes Beispiel dafür ist die Kornbrennerei Krämer am Schwanenwall. Seit 150 Jahren wird hier Korn gebrannt, und nach der kürzlichen Renovierung der Krämerhöfe gibt es einiges zu entdecken: von edlen Schnäpsen und Likören bis zu besonderen Schokotrüffeln mit Krämer-Kräuterlikör, nach einem Rezept von „Muttern“.