Weltnudeltag - Influencer aus Dortmund mit leckeren Pastarezepten

Daniel Schmitz aus Dortmund hat das Kochen im Blut. Sein Papa hatte viele Jahre ein italienisches Restaurant und Daniel kocht und stellt seine Rezepte online auf seiner Seite Fitaliancook.com und auch bei Instagram hat er jede Menge Follower, die ihn für seine Gerichte feiern.

Nudeln
© Symbolbild / Pixabay

Dortmunder geht mit Nudelgerichten viral

Daniel aus Dortmund kocht, fotografiert und filmt seine Gerichte für Instagram. Das Motto des Dortmunders: "Jeder kann kochen - versprochen!". Sein Tipp für ein einfaches Nudelgericht: Fettuccine Alfredo - hier geht´s zum Rezept! Am Weltnudeltag wollten Jackie und Tim aus dem Guten Morgen Dortmund-Team mit ihm kochen. Problem: in der Küche von Radio 91.2 gibt es weder Herd, noch Ofen. Also haben die Drei viel über Nudeln geredet und dann Tiramisu gemacht.

Fettuccine Alfredo von Fitaliancook Daniel aus Dortmund© Fitaliancook
Fettuccine Alfredo von Fitaliancook Daniel aus Dortmund
© Fitaliancook

Mit Tiramisu zum Sieg beim perfekten Dinner

Daniel hat beim perfekten Dinner gewonnen. Den entscheidenden Punkt brachte sein Tiramisu - hier geht es zum Rezept! Jackie & Tim haben es nachgemacht - ok, mit viel Hilfe von Daniel, aber es ist gelungen und war superlecker!


© Radio 91.2
Tiramisu von Fitaliancook Daniel© Radio 91.2
Tiramisu von Fitaliancook Daniel
© Radio 91.2

Daniel aus Dortmund und seine Baked Burrata Pasta

Daniels Tipp fürs erste Date: Pasta mit Burrata. Das hat er damals für seine jetzige Frau gekocht - hat also super funktioniert.