Zuckeralternativen

Unser Food-Experte Heiko Antoniewicz kennt sie alle: Tipps und aktuelle Trends aus Gastronomie, die sich auch wunderbar zu Hause anwenden lassen. Immer dienstags plaudern wir mit ihm über Neuigkeiten aus der Küche.

Stevia-Pflanze
© Symbolbild / Pixabay

Der Verzicht auf normalen Kristallzucker soll gesund sein. Mittlerweile gibt es einige Alternativen. Food-Experte Heiko Antoniewicz stellt uns einige Ersatzprodukte vor.

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