Zwischen Salatteller und Currywurst Pommes

Keine Frage, wir könnten uns alle besser ernähren über den Tag, doch oft lässt es die Zeit einfach nicht zu. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung will an diesem Dienstag (05.03.2024) über neue Empfehlungen informieren.

Einige wichtige Ernährungsregeln gibt es aber schon jetzt von der DGE:


  • Mindestens 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag. Zur Auswahl gehören auch Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sowie (ungesalzene) Nüsse.
  • Bei Getreideprodukten wie Brot, Nudeln, Reis und Mehl ist die Vollkornvariante die beste Wahl für eure Gesundheit.
  • Esst Milch und Milchprodukte wie Joghurt und Käse täglich, Fisch ein- bis zweimal pro Woche. Wenn ihr Fleisch esst, dann nicht mehr als 300g bis 600g pro Woche.
  • Spart Salz und reduziert den Anteil salzreicher Lebensmittel. Würzt lieber kreativ mit Kräutern und Gewürzen.
  • Trinkt rund 1,5 Liter jeden Tag. Am besten Wasser oder andere kalorienfreie Getränke wie ungesüßten Tee. Zuckergesüßte und alkoholische Getränke sind nicht empfehlenswert.

Wie gesund isst Dortmund?

Wir haben Euch gefragt: wie gesund isst Dortmund denn schon? Radio 91.2 Reporterin Jacqueline Schlüsener hat Hörerin Tanja im Supermarkt getroffen.

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Aber gesunde Ernährung ist nicht immer einfach. Gerade Kinder haben wenig Lust auf Salat oder Gemüse. Erzieherin Anne Degens aus der Kita Braunschweiger Straße in der Dortmunder Nordstadt hat ein Paar Tipps für uns, wie wir Gesundes kindgerecht verpacken können.

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