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Starke Stücke – Made in Dortmund: Restaurant SchwarzGold

Veröffentlicht: Donnerstag, 10.07.2025 14:32

Seit wenigen Tagen ist es offiziell: Dortmund hat ein zweites Sternerestaurant. Pierre Beckerling hat sich mit dem „SchwarzGold“ auf der Kokerei Hansa einen Michelin-Stern erkocht – ein beeindruckender Erfolg an einem ganz besonderen Ort. 

Piere Beckerling Chefkoch bei SchwarzGold.
© Radio 91.2

Sterneküche in Dortmund

© Radio 91.2

Starke Stücke - Made in Dortmund: Jeden Samstag bei Radio 91.2. Präsentiert von der Signal Iduna.

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