Starke Stücke - Made in Dortmund: Eislädchen und Manufaktur
Veröffentlicht: Montag, 28.04.2025 13:14
Eine Nacht in der Eisdiele verbringen und alles probieren? Für viele ein Kindheitstraum – und ganz ehrlich: Wer hätte da widerstehen können? Für Heidi D’Agnese Schmidtmann ist dieser Traum Realität. Tag für Tag, die ganze Saison über. An der Schwerter Straße in Dortmund-Aplerbeck betreibt sie mit viel Herzblut ihr „Eislädchen & Manufaktur“.
Eisgenuss mit Leidenschaft
Hier geht es nicht nur ums Eisverkaufen – Heidi D’Agnese Schmidtmann stellt ihre Sorten mit großer Sorgfalt und viel Kreativität selbst her. Klassische Rezepte, neue Ideen und beste Zutaten sorgen dafür, dass jeder Besuch im „Eislädchen“ etwas Besonderes ist.
Radio 91.2-Reporter Markus Bauer hat die leidenschaftliche Eismacherin besucht und einen Blick hinter die Theke geworfen – in eine Welt voller Geschmack, Handwerk und echter Leidenschaft.
Starke Stücke - Made in Dortmund: Jeden Samstag bei Radio 91.2. Präsentiert von der Signal Iduna.
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